肉類便攜式水分測定儀

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肉類水分測定儀

產品詳情

維科美拓牌VM-220R肉類便攜式水分測定儀是我公司引進*技術在國內推出的高性能、數字化水分測量儀器。儀器采用高周波原理，數字顯示，傳感器與主體合為一體，可以用來快速測量豬肉、雞肉、羊肉、牛肉等肉類的水分。該儀器測量水分范圍寬、精度高、顯示清晰、測量迅速、性能穩定、指標可靠，而且體積小、重量輕，可隨身攜帶在現場快速檢測，使用簡單方便。是食品肉類行業檢測其產品水分的理想儀器。水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經濟損失，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害，肉類水分快速測定儀能快速準確查出注水肉。

操作步驟：

1、手持儀表，將傳感器探針旋入機體插座。

2、將電源開關ON/OFF 按下，液晶屏上數字顯示為00.0±0.5 以內。如不在此范圍內， 應緩慢調節調零旋鈕（ZERO），使數字顯示在00.0±0.5 以內即可。按鍵S/D 可以切換單雙精度。
3、選擇所測肉制品的檔位例如（豬肉使用7.5檔）

4、將探針插入被測物中,使被測物與探針良好接觸，待數值穩定后，顯示的數字即為被檢測物的水分值.

5、數值校驗：當測得數值有誤差時，請轉動撥盤。如：被測物實際水分為15%，用7 檔測試顯示數值為14%，順時針旋轉撥盤，使顯示屏顯示15%，再看撥盤所指的位置是幾，以后再測同類的物質時即選擇這個檔位。如果顯示數值大于實際水分值，將撥盤逆時針旋轉，使數值達到實際水分值；同樣記下此檔位，以后不需校驗亦可。

維科美拓牌VM-220R肉類便攜式水分測定儀具有以下特點：
1、采用國際主流技術及多種進口芯片，性能穩定、品質優良。
2、*的傳感器設計及制作方法有超出一般的穿透能力。
3、專有的傳感器技術較寬的工作范圍，可插入測量，快速顯示。
4、多檔位設置，測量不同物質水分。
5、背光液晶屏顯示，測量讀數不受光線影響。
6、儀器設計采用了低功耗技術, 耗電量低。
7、儀表設計精巧、結構緊湊。
8、體積小、重量輕，可隨身攜帶于現場進行快速檢測，是現場檢測人員檢測水分含量的好幫手。

維科美拓牌VM-220R肉類水分測定儀廣泛應用于各類肉制品的水分檢測，可配置在食品安全檢測車上使用，可應用于肉制品加工、生肉銷售等一切肉類產品所涉及到的行業！

1、測量時，手握儀器下半部，將儀器的感應探頭輕輕壓插入塑料米表面即可。

2、由于高周波具有較強的穿透性，在測量被測物時，周圍若有金屬會導致測量不準確。因此，測量時，儀器探頭周圍不應有金屬物或其他感應物。
3、該水分儀為接觸式測量儀器，測量前提是儀器的長針探頭盡量要與被測量物體充分接觸。
4、當無顯示或零位值調整不到±00.5以內，以及顯示數字亂跳現象時，此時應更換電池了。電池位于儀器后下方，旋下電池蓋上螺絲，取出舊電池，換上新電池即可。若更換電池后任然無法進行調零，請依次打開電池后蓋，找到尾部調零旋鈕，用平開小螺絲刀調節孔內電位器，使儀器零位在00.5以內。
5、儀器長期不使用應將電池取下，防止電池漏液造成儀器損壞。

編輯：WKMTYX

時間：2018年10月20日